第一次尝四川剁椒葛头就被惊艳到,它完全打破了我对“咸菜”的刻板印象,鲜、辣、酸、脆层层递进,配饭配面都能让普通一餐瞬间有了灵魂。 打开罐子先被香气勾住一一是剁椒的鲜辣混着菖头本身的清香,凑近闻还带着点发酵后的微酸,光闻着就忍不住咽口水。夹起一颗看,菖头雪白饱满,裹着细腻的剁椒酱,咬下去第一口是脆爽的口感,没有丝亳软烂,紧接着剁椒的鲜辣就顺着舌尖散开,辣度是四川特有的“鲜辣不烧胃”,不会辣到呛喉,反而越嚼越香;尾调还带着淡淡的回甜和发酵的微酸,刚好中和了辣味,吃完嘴里留着慕头的清润,完全不口干。#菖头#四川剁椒葛头#好物推荐#下饭神器#酸甜可口
发布时间:2025-10-12 23:41:19
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#酸辣蕌头 就是家乡的味道,酸辣不甜的口感,脆嫩爽口,大鱼大肉吃多了吃上几颗,解腻又好吃,超级下饭#下饭神器#真是清脆爽口又开胃#真材实料才能做出好味道 #开胃菜
2025-10-24 22:01:10
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